🍷 테이스티 캘리포니아 샤르도네

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"이 와인은 생선보다 과자와 어울려요!" – 나만의 솔직한 시음기

안녕하세요 :)
오늘은 롯데슈퍼에서 구입한
**‘테이스티 캘리포니아 샤르도네 (Tasty California Chardonnay)’**에 대한 솔직한 후기를 공유해보려고 해요.

가격도 부담 없고 "생선요리와 잘 어울림"이라는 문구까지 쓰여 있어서
‘아, 해산물이랑 먹으면 좋겠구나~’ 하고 냉큼 들고 왔어요.

그런데요… 먹어보니 제 입엔 조금 달랐답니다 :)

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🍇 와인 기본 정보

• 이름: 테이스티 캘리포니아 샤르도네
• 종류: 화이트 와인
• 포도 품종: Chardonnay (샤르도네)
• 생산지: 미국 캘리포니아
• 도수: 14.5%
• 가격대: 14,900원 (당일 롯데슈퍼 기준)

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🥂 첫 잔, 그리고 첫 느낌

잔에 따르자마자 퍼지는 향은 생각보다 꽤 진했어요.
샤르도네답게 부드러운 과일향이 느껴지는데, 그 뒤로 버터향, 바닐라향 같은 풍미가 꽤 진하게 올라오더라고요.

한 모금 마셔보니...
음? 이거 생각보다 묵직하고 고소한데?

화이트 와인이니까 산뜻할 줄 알았는데,
의외로 입 안에 퍼지는 버터리한 느낌과 크리미한 텍스처가 꽤 강했어요.
약간 오크 숙성한 와인 특유의 질감이랄까요.

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🐟 해물요리랑은... 어울렸을까?

이 날 저는 해물 요리랑 곁들여 마셔봤는데요,
솔직히 말하자면 궁합은 글쎄...? 였어요.

버터향이 강하다 보니 해물의 산뜻하고 짠맛을 눌러버리는 느낌?
입안에서 조화롭다기보단, 조금 따로 노는 기분이었어요.
특히 조개찜이나 문어 숙회 같은 담백한 해물 요리랑은 오히려 와인이 기름지고 무겁게 느껴졌어요.

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🧀 대신 과자, 치즈, 과일과는 찰떡!

그런데 마시다 보니,
치즈 스낵이나 프레첼, 크래커랑 곁들이니까 확~ 살아나더라고요!
또 약간 단맛이 도는 와인이라 그런지,
달달한 사과나 배 같은 과일이랑 먹으니까 훨씬 조화롭고 부드러웠어요.

이 와인은 오히려 해산물 식사와 함께’보다는 ‘스낵과 함께 즐기는 캐주얼 와인'에 가깝지 않나 싶었어요.
특히 오크 숙성된 샤르도네 특유의 풍미를 좋아하시는 분이라면, 정말 만족하실 거예요.

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💬 나의 총평

항목평가

향	🍑 과일향 + 🧈 버터향 강함
바디감	중간 이상, 크리미함 있음
단맛	은근히 있음 (약간 단편)
어울리는 음식	❌ 해산물 ✨ 과자, 치즈, 과일
가격 대비 만족도	👍 가성비 굿

 

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💡 이런 분께 추천드려요!

• 버터리하고 오크 풍미 있는 샤르도네를 좋아하시는 분
• 무겁지 않으면서도 향이 진한 화이트 와인을 찾는 분
• 과자, 치즈와 함께 마실 데일리 와인을 찾는 분

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📝 마무리하며…

“마트에서 보이는 생선요리 추천”은 어쩌면 너무 일반적인 공식 같아요.
실제로는 내 입맛에 맞는 조합을 하나씩 찾아가는 게 진짜 재미인 것 같아요 :)

저는 해물이랑은 조금 아쉬웠지만,
다음엔 치즈 플래터나 바게트랑 곁들여서 다시 한번 마셔보고 싶네요!

혹시 여러분도 이 와인 드셔보셨다면, 어떤 음식이랑 어울렸는지 댓글로 나눠주세요 🍷
우리 모두의 와인 경험이 더 풍성해질 거예요.

 

 

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